Brasserie Vrouwe Venne is nu ook officieel geopend!! Kijk op de website van de brasserie voor de actuele openingstijden. Uiteindelijk toch nog sneller dan gedacht en verwacht hebben Björn en Merlijn eerder deze week de horeca-vergunning voor brasserie Vrouwe Venne van de gemeente ontvangen. Daarmee kunnen en mogen zij de brasserie nu ook officeel open stellen en gasten ontvangen voor lunch, borrel en diner.
Bjorn en Merlijn zijn nog steeds hard bezig om hun brasserie op te bouwen en vorm te geven, maar met de dag neemt één en ander concretere vormen aan. Op dit moment werken zij met een kleine maar gevarieerde kaart en nieuw personeel in de bediening en de keuken. Zij hopen zo snel mogelijk verder op te kunnen schalen en hun gasten een compleet assortiment te kunnen aanbieden.
Het is zeker de moeite waard om snel eens een kijkje te nemen: Bjorn en Merlijn zullen je met open armen ontvangen!