header-mobile-brasserie
brasserie-vennemeer

Dinerkaart   -   Shared Dining   -   Vanaf 17 uurnl-vlagfr-vlaguk-vlagde-vlag

Koude

vega-37x37 Burrata
rode ui - aceto - olijf 11,50
  Beef tataki
kogelbiefstuk - ponzu - chili € 14,50
  Gerookte zalm
zalm - wakame - toast € 13,50
vega-37x37 Feta brulée feta - gepofte paprika - brood € 10,50
vega-37x37 Rode biet carpaccio gele biet - aceto - feta - croutons € 10,50
  Kimchi Chinese kool - wortel - garnaal 17,50
vega-37x37 Coleslaw
kool - wortel - appelazijn 14,50
vega-37x37 Wakame zeewier - sesamzaad 14,50
vega-37x37 Bread 'n Dips brood - ajvar - truffel aïoli 16,50

gerechten

Warme

gerechten

Calamaretti   inktvis - ravigotesaus - citroen € 12,50
Garnalenkroketten   wakame - whisky cocktailsaus € 15,50
Yakitori
  kip - atjar - chili € 11,50
Iberico rib fingers   varkensvlees - coleslaw - maïs € 14,50
Gamba's al ajillo   gamba's - knoflook - brood € 13,50
Gyoza eend of groente vega-37x37 dumplings - hoisinsaus - bosui € 10,50
Gelakte maïs ribs vega-37x37 maïs - bosui - sesamzaad 16,50
Mand frites vega-37x37 frites - mayonaise 16,50
Zoete aardappelfrites
vega-37x37 zoete aardappel - truffelmayonaise 17,50
Sticky Chicken bites
  kip - bosui - sesamzaad € 10,50
Crunchy bloemkool vega-37x37 bloemkool - takoyakisaus - chiliyoghurt 17,50
Buikspek   varkensvlees - kimchi - gochujang € 12,50

Desserts

IJzige Dame Blanche
vanilleijs - slagroom - koude chocolade
17,50
Pastel de nata
custard - bladerdeeg - vanilleijs - karamel 19,50
Espresso affogato
vanilleijs - espresso - slagroom 17,50
Coupe Colonel citroensorbet - vodka - citroen 19,50

 

vega-37x37 = vegetarisch

De gerechten zijn van voorgerecht formaat - Wij adviseren 2 à 3 gerechtjes per persoon

Wij hanteren één rekening per tafel

bras-venn-113x150-transp

Brasserie Vennemeer

Vennemeer 1
2374 AV  Oud Ade
071 501 82 20

Exploitatie: P-sjo
i.p. Bauke Hofman
KvK: 81738994

Openingstijden

Tijdens het vaarseizoen, van april tot medio oktober, zijn wij dagelijks geopend vanaf 10:30 uur.

Buiten het vaarseizoen, van medio oktober tot en met maart, zijn wij gesloten.
Wel is het dan mogelijk om op aanvraag gebruik te maken van Brasserie Vennemeer voor besloten bijeenkomsten. Zie hiervoor de informatie op onze home-page.
Neem contact op voor informatie of het maken van een afspraak voor een offerte op maat.

Contact opnemen

Informatie:

eiressarb.[antispam].@vennemeer.nl

06 37 61 98 50

 


© 2016-2024 WSV Vennemeer. Tous droits réservés.

© 2016-2024 WSV Vennemeer.
Tous droits réservés.