header-mobile-brasserie
Logo Brasserie Vennemeer
brasv4c
Vlag Vennemeer
brasserie-vennemeer

Dinerkaart

Voorgerechten

Tomatensoep,   Huisgemaakte tomatensoep met zuurdesembol
€ 6,75
Carpaccio,   Met kaasvlokken, pijnboompitten en truffel aïoli € 12,50
Gerookte zalm,   Met whisky coctailsaus, kappertjes, zongedroogde tomaat en rucola
€ 12,50
Albondigas,   Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus € 10,50
Gyoza eend*,   Dumpling gevuld met eend € 11,50
Bao Bun pulled chicken*,   Stoombroodje met pulled chicken, coleslaw en sriracha mayonaise € 10,50
Burrata,   Met walnoten, rucola en ei
€ 11,50

Hoofdgerechten

Saté van kippendij,   Met atjar, rijst, gefrituurde rijstnoedels en Rimboe satésaus € 17,50
Varkensschnitzel,   Geserveerd met champignonsaus en gebakken champignons en ui
€ 17,50
Spareribs,   Huisgemarineerd, met maïsribs en bosui
€ 19,50
Double bacon cheese burger,   Lakenvelder runderburger met mierikswortelmayo en uienringen € 17,50
Beyond meat burger,   Vegan burger, rode bietenbol, mierikswortelmayo en uienringen € 17,50
Fish N Chips,   De klassieker uit Engeland met dagelijks wisselend bierbeslag
€ 17,50
Vangst van de dag,   Wisselende vangst
€ 21,50
Visduo salade,   Gerookte zalm en forel met zoetzure rode ui en komkommer
€ 19,50
Salade pulled chicken*,   Pulled chicken, coleslaw, katjang pedis en uitjes
€ 17,50
Flammkuchen,   Met spek, ui en rucola
€ 15,50
Camembert uit de oven,   Met honing, walnoten, cherry tomaatjes en brood
€ 17,50
Tortelloni van krab en kreeft,   In witte wijnsaus, pijnboompitten, spinazie en zongedroogde tomaat
€ 26,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een mand frites.

Side dishes

Gepofte zoete aardappel,   Met crème fraiche en bieslook
€ 5,50
Maïs ribs,   Met dip van yoghurt, chili en limoen
€ 5,50
Cruncy bloemkool bites,   Met dip van yoghurt, chili en limoen
€ 6,50
Coleslaw,   Julienne spitskool en wortel met bosui in een zoetzure dressing
€ 4,50

Desserts

American pancakes,   Torentje van pannenkoekjes met maple syrup
€ 8,50
Dame Blanche,   De originele van Snijers met koude chocoladesaus
€ 7,00
Mont Blanc,   Dame Blanche met advocaat
€ 8,00
Blueberry cheesecake,   Cheesecake met blueberry, sumac en coulis
€ 8,50
Kaasplank,   3 kazen van Fromagerie Bon met druiven, stroop en zuurdesembol
€ 11,50

Gerechten met * zijn ook vegetarisch verkrijgbaar

bras-venn-113x150-transp

Brasserie Vennemeer

Vennemeer 1
2374 AV  Oud Ade
071 501 82 20

Exploitatie: P-sjo
i.p. Bauke Hofman
KvK: 81738994

Openingstijden

Maandag:    tijdelijk gesloten.
Dinsdag:      tijdelijk gesloten.
Woensdag:  tijdelijk gesloten.
Donderdag: tijdelijk gesloten.
Vrijdag:        tijdelijk gesloten.
Zaterdag:    tijdelijk gesloten.
Zondag:      tijdelijk gesloten.

Contact opnemen

Informatie

eiressarb.[antispam].@vennemeer.nl

06 37 61 98 50

 


© 2016-2023 WSV Vennemeer. Alle rechten voorbehouden.

© 2016-2023 WSV Vennemeer.
Alle rechten voorbehouden.