header-mobile-brasserie
Logo Brasserie Vennemeer
Naam Brasserie Vennemeer
Vlag WSV Vennemeer
brasserie-vennemeer

Dinerkaart

Voorgerechten

Tomatensoep,   Huisgemaakte tomatensoep met zuurdesembol
€ 6,75
Carpaccio,   Met kaasvlokken, pijnboompitten en truffel aïoli € 12,50
Gerookte zalm,   Met whisky coctailsaus, kappertjes, zongedroogde tomaat en rucola
€ 12,50
Albondigas,   Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus € 10,50
Gyoza eend,   Dumpling gevuld met eend en hoisinmayonaise € 11,50
Yakitori spiesjes,   Japanse kippenspiesjes met bosui en sesamzaad € 10,50
Burrata,   Met walnoten, rucola en aceto siroop
€ 11,50

Hoofdgerechten

Saté van kippendij,   Met atjar, rijst, gefrituurde rijstnoedels en Rimboe satésaus € 17,50
Spareribs,   Sticky spareribs met maïs rib, coleslaw en knoflooksaus
€ 23,50
 
Double bacon cheese burger,   Runderburger met kaas, relish en uienringen € 17,50
Vegan burger,   Met rode bietenbol, vegan kaas, relish en uienringen € 17,50
 
Fish N Chips,   De klassieker uit Engeland met dagelijks wisselend bierbeslag
€ 17,50
Kabeljauw met ratatouille,   Geserveerd met daslookboter en zongedroogde tomatencrumble
€ 21,50
 
Visduo salade,   Gerookte zalm en forel met zoetzure rode ui en komkommer
€ 21,50
Salade pulled chicken,   Pulled chicken, coleslaw, katjang pedis en uitjes
€ 17,50
Salade pulled jackfruit,   Pulled jackfruit, coleslaw en uitjes € 17,50
   
Flammkuchen,   Met spek, ui, rucola, pijnboompitten en broad beans 
€ 17,50
Vega flammkuchen,   Met crème fraiche, rucola, pijnboompitten en broad beans 
€ 17,50
Camembert uit de oven,   Met honing, walnoten, cherry tomaatjes en brood
€ 17,50
Tortelloni van krab en kreeft,    Met kreeftenbisque, pijnboompitten, spinazie en zongedroogde tomaat 
€ 26,50

Side dishes

Maïs ribs,   Met dip van yoghurt, chili en limoen
€ 5,50
Crunchy bloemkool bites,   Met dip van yoghurt, chili en limoen
€ 6,50
Coleslaw,   Julienne spitskool en wortel met bosui in een zoetzure dressing
€ 4,50

Desserts

Luikse wafel,    Wafel met slagroom, warme kersen, aardbeienijs en chocoladesaus € 9,50
New York Blueberry cheesecake,    Met cassisijs en sumac 
€ 8,50
IJzige Dame Blanche,   De originele van Snijers met koude chocoladesaus
€ 7,50
Mont Blanc,   IJzige Dame Blanche met advocaat
€ 8,50
Pastel de nata,   Portugese delicatesse met vanilleijs en karamelsaus
€ 9,50

bras-venn-113x150-transp

Brasserie Vennemeer

Vennemeer 1
2374 AV  Oud Ade
071 501 82 20

Exploitatie: P-sjo
i.p. Bauke Hofman
KvK: 81738994

Openingstijden

7 Dagen per week geopend vanaf 10:30 uur.
We hebben geen vaste sluitingstijd.

Contact opnemen

Informatie:

eiressarb.[antispam].@vennemeer.nl

06 37 61 98 50

 


© 2016-2023 WSV Vennemeer. Alle rechten voorbehouden.

© 2016-2023 WSV Vennemeer.
Alle rechten voorbehouden.